Tuesday, November 29, 2011

Easy Oyster Sauce Chicken

Here is normally a wonderful and uncomplicated recipe for oyster sauce chicken submitted with a reader. Serves 6
Ingredients:
•1 entire chicken (about three pounds), minimize into pieces
•5 tablespoons oyster sauce (oyster flavored sauce)
•4 tablespoons thick soy sauce or dim soy sauce (or a mixture belonging to the two)
•4 tablespoons lighting soy sauce
•2 tablespoons granulated sugar
•4 tablespoons thinly sliced refreshing ginger
•2 tablespoons veggie oil
Preparation:
1. inside of a little bowl, combine the oyster sauce, soy sauces, and sugar.
2. location the chicken pieces inside of a big bowl and combine using the marinade. allow the chicken stand for ten - 15 mins if desired. 
3. Heat the essential oil on medium-high heat inside of a skillet or preheated wok. Brown the ginger within the essential oil (this requires about two minutes).
4. Turn the heat straight down to medium. include the chicken (remove the chicken in the bowl having a slotted spoon, discarding any extra marinade). Cook the chicken on method heat for ten minutes, turning more than halfway among cooking.
5. Turn the heat straight down to method low. Cook the chicken for six to 8 extra minutes, turning occasionally, right up until it is cooked through. Serve hot.

No comments:

Post a Comment